Palmyra
Dreiheiligenstraße 33
Preis: 6,50 Euro
Bestellt wurde: 5 Stück Falafel + Hummus + Salat
Wer es mild mag, ist hier richtig: Mit Gewürzen und Kräutern hält man sich zurück. Dafür sind die Bällchen knusprig und saftig, ohne fettig zu sein. Der Hummus ist etwas dünn, schmeckt aber frisch. Besondere Enrähnung gebührt dem würzigen Dressing des Beilagensalats. Das warme Fladenbrot dient vor allem zur Sättigung und zum Dippen. Länger zu verweilen kam bei unserem Besuch nicht infrage, da die Heizung nicht funktionierte – wofür man sich aber mehrmals entschuldigte. Einen Pluspunkt bekommt Palmyra für die dazugeschenkte Extra-Falafel, die man pro Teller servierte.
Geruchsintensität der Kleidung nach Lokalbesuch: hoch
Preis-Leistungs-Verhältnis: gut
Wartezeit: 10 Minuten
Soultans
Markthalle
Preis: 8,90 Euro
Bestellt wurde: Salatplatte mit Falafel und Mezes
Mehrere Falafel-Gerichte stehen zur Auswahl, darunter die Salatplatte, die sowohl geschmacklich als auch optisch ein Volltreffer ist. Innen grün von den Kräutern schmeckt die Falafel sehr würzig und besonders knusprig. Man erhält zwar nur vier Stück, wird aber ob ihrer Grüße und der Beilagen trotzdem satt. Der Hummus ist grob poriert und schmeckt intensiv nach Tahina. Zusätzlich gibt es noch zwei Saucen: eine milde mit Joghurt und eine scharfe für Zwiebel-Fans. Das Pita-Brot schmeckt frisch. Nach dem Umbau ähnelt das Soultans mehr einem Restaurant als einem Schnellimbiss – der Wohlfühlfaktor, aber auch die Preise sind deshalb höher als in den anderen Lokalen.
Geruchsintensität der Kleidung nach Lokalbesuch: niedrig
Preis-Leistungs-Verhältnis: mittel
Wartezeit: 15 Minuten
Marrush
Karmelitergasse 6b
Preis: 5 Euro plus Brot (0,40 Euro pro Stück)
Bestellt wurde: Falafel Teller
Die Falafel sind würzig, saftig und knusprig, schmecken aber etwas fettig. Der Salat ist eher langweilig und das Fladenbrot extra zu bestellen. Der Hummus ist sehr dünn und schmeckt intensiv nach Zitrone. Hier lautet die Empfehlung: Lieber ein Falafel-Sandwich bestellen, denn die Kombination mit Sauce, Brot und Salat ergibt eindeutig das bessere Geschmackserlebnis.
Geruchsintensität der Kleidung nach Lokalbesuch: mittel
Preis-Leistungs-Verhältnis: gut
Wartezeit: 15 Minuten
Alia's
Blasius-Huber-Straße 16
Preis: 6,90 Euro plus Brot (1 Euro pro Stück)
Bestellt wurde: Falafel Teller
Der Besuch bei Alia's bleibt definitiv in Erinnerung. Nicht nur, weil die Kleidung hinterher intensiv nach Orient und Fritteuse riecht, sondern weil die Falafel hier außergewöhnlich gut sind. Extrem fein püriert, sind sie innen sehr geschmeidig, während die Kruste kross ist. Auch an Gewürzen spart man nicht. Die Beilagen sind okay. Es gibt keinen klassischen Hummus, sondern Tahinasauce, die etwas fad schmeckt. Das Salatdressing mit Zitrone könnte etwas mehr Öl vertragen. Das Brot muss extra bestellt werden, wird aber warm serviert und ist weich. Die Portion macht definitiv satt. Jeden Freitag gibt es die Falafel von Alia's übrigens auch im Gönndir am Boznerplatz.
Geruchsintensität der Kleidung nach Lokalbesuch: hoch
Preis-Leistungs-Verhältnis: gut
Wartezeit: 25 Minuten
Alsalam
Sillgasse 12
Preis: 5 Euro
Bestellt wurde: Falafel Teller
Hat man sich an den intensiven Grillgeruch im Lokal gewöhnt, kann man sich auf die Falafel konzentrieren, die hier mit Sesam in der Kruste serviert werden. Sie sind sehr knusprig und saftig, aber etwas fettig. Der Hummus ist in der Konsistenz und im Geschmack gut – leider etwas wenig. Neben Fladenbrot gibt es einen kleinen gemischten Salat, Essiggurken und eingelegte Rüben als Beilage. Mit sieben Stück bietet Alsalam definitiv das beste Preis-Leistungs-Verhältnis.
Geruchsintensität der Kleidung nach Lokalbesuch: sehr hoch
Preis-Leistungs-Verhältnis: sehr gut
Wartezeit: 5 Minuten
Moustache
Herzog-Otto-Straße, 8
Preis: 6,80 Euro
Bestellt wurde: Falafelplatte
Die Falafel sind etwas kleiner, haben eindeutig die knusprigste Kruste und schmecken sehr würzig. Dazu gibt es drei Saucen: grob pürierten Hummus, der intensiv nach Kichererbsen schmeckt, Zaalouk, eine marokkanische Auberginensauce mit Zimt, und Joghurtsauce mit reichlich Knoblauch – alle drei sind sehr gut. Der Salat kommt mit Feta-Stückchen, Paprika und hausgemachtem Balsamico-Dressing und ist in Summe sehr schmackhaft. Dazu gibt es getoastetes Fladenbrot. Das Moustache punktet zudem mit seinem gemütlichen, angenehm hippen Ambiente. Und es ist von allen getesteten Lokalen auch das europäischste.
Geruchsintensität der Kleidung nach Lokalbesuch: niedrig
Preis-Leistungs-Verhältnis: sehr gut
Wartezeit: 20 Minuten
Gesamtfazit
Innsbruck braucht sich nicht zu verstecken: Die getesteten Falafel schmecken alle auf unterschiedliche Art sehr gut. Das Geruchsthema ist der einzige Wermutstropfen – dass die Arbeitskollegen nach der Mittagspause wissen, dass man Falafelessen war, ist leider kaum zu vermeiden, wenn diese frisch zubereitet werden.